photo Visite guidée : Le Secret du Calisson avec démonstration

Visite guidée : Le Secret du Calisson avec démonstration

Patrimoine - Culture, Atelier

Aix-en-Provence 13090

Le 02/04/2022

Le Calisson d’Aix est reconnu du patrimoine de la ville d’Aix-en-Provence et plus largement comme un des emblèmes gastronomiques de la Provence. Venez découvrir ce savoir-faire unique dans nos ateliers de fabrication en compagnie d’un guide qui vous expliquera les secrets de fabrication du fameux Calisson d’Aix. Découvrez le musée du Calisson lors d'une visite guidée et assistez à une démonstration de façonnage

photo Fête de la Chèvre

Fête de la Chèvre

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Rognes 13840

Le 03/04/2022

Comme chaque année, l'association "Les Cabrettes" organise sa fête de la chèvre à Rognes, sur la place à côté de la Poste, le premier dimanche d'avril. Au programme : dégustation des fromages frais et des yaourts, ateliers de cuisine, ou encore démonstration de fabrication des produits. Des ateliers de travaux manuels réservés aux enfants, des maxi-jeux pour toute la famille. Toutes les animations ou démonstrations sont gratuites Plusieurs restaurants du village jouent le jeu et proposent ce jour-là des menus à base de fromage de chèvres. Sinon, un espace pique-nique et une buvette où vous aurez la possibilité de vous restaurer sur place grâce aux fromages et aux plats que les chevriers auront concoctés.

photo La Journée des Métiers d'Art au Museon

La Journée des Métiers d'Art au Museon

Patrimoine - Culture, Artisanat

Arles 13200

Le 02/04/2022

Restauration, vannerie, taille de pierre : les artisans de la rénovation du musée présentent leur travail et leur savoir-faire. Le samedi 2 avril, nous vous proposons une conférence et une démonstration d'artisans d'art associés au chantier de rénovation du musée. Avec Caroline Botbol, restauratrice de sculptures, de monuments, d’objets ethnographiques et archéologiques, et Simon Darves-Blanc, tailleur de pierre et Compagnon du devoir, tous deux membres de la SCOP arlésienne La Pierre au carré (Archéomed/Pôle Culture et Patrimoine), nous reviendrons sur la restauration de la cabane camarguaise et de la figure de proue représentant Neptune (au fond de la cour). Nous accueillerons également le dernier vannier de Vallabrègues, Daniel Benibghi, dont le travail est présenté dans la séquence de fin du musée. Pour Frédéric Mistral, Vallabrègues n’était-il pas « l'endroit où on sait le mieux tresser l'osier de toute la France » ? Daniel Benibghi, vannier depuis 32 ans, maîtrise à la perfection chacun des gestes de ce métier qu’il maintient en vie avec passion et désormais seul. On lui doit aussi la relance de la culture du saule sur le village : « L'osier, c'est la pousse[...]